麹の種類で選ぶ | 弥生焼酎醸造所オンラインストア

白麹仕込み(28)

黄麹仕込み(3)

全31件

並び替え：
新着
価格
商品名
製造元

弥生不濾過（ろかせず）2024　30度1800mL

4,180円（税込）
- 合資会社弥生焼酎醸造所
- 奄美大島
残りあと77個
The AMAMI SPIRITS 然ZEN（たんかん）

5,940円（税込）
- 合資会社弥生焼酎醸造所
- 奄美大島
47度　500ml

スピリッツ免許取得第2弾代表銘柄の「弥生」を2回蒸留して新しいスピリッツを造りました。奄美の特産品である「たんかん」という2月〜3月に収穫される柑橘類の香りをつけたフレーバースピリッツです。製法上はウォッカ、ただし香りや味を残す為に軽く濾過...
The AMAMI SPIRITS 然ZEN（プレーン）

5,500円（税込）
- 合資会社弥生焼酎醸造所
- 奄美大島
47度　500ml

スピリッツ免許取得第一弾代表銘柄の「弥生」を2回蒸留して新しいスピリッツを造りました。製法上はウォッカ、ただし香りや味を残す為に軽く濾過しているだけです。原材料が黒糖焼酎なので、ラムのような味わいになります。麹菌…白麹蒸留方法…常圧蒸留貯蔵方...
弥生与那国島1800ml

3,960円（税込）
- 合資会社弥生焼酎醸造所
- 奄美大島
与那国島黒糖100%の黒糖焼酎「弥生」を造りました。波照間・西表・多良間に引き続き、与那国島の黒糖で今は無濾過です。2018年10月、ニシノコンサルという番組に出演して、黒糖焼酎「まんこい」を日本一のレモンサワーとしてPRして、黒糖焼酎を飲んでもらう機会を増...

在庫あり

弥生与那国島720ml

1,980円（税込）
- 合資会社弥生焼酎醸造所
- 奄美大島
与那国島黒糖100%の黒糖焼酎「弥生」を造りました。波照間・西表に引き続き、与那国島の黒糖で今は無濾過です。2018年10月、ニシノコンサルという番組に出演して、黒糖焼酎「まんこい」を日本一のレモンサワーとしてPRして、黒糖焼酎を飲んでもらう機会を増やそうと...

在庫あり
弥生多良間島720ml

1,980円（税込）
- 合資会社弥生焼酎醸造所
- 奄美大島
多良間島黒糖100%の黒糖焼酎「弥生」を造りました。波照間・西表に引き続き、多良間島の黒糖で今は無濾過です。2018年10月、ニシノコンサルという番組に出演して、黒糖焼酎「まんこい」を日本一のレモンサワーとしてPRして、黒糖焼酎を飲んでもらう機会を増やそうと...

在庫あり
弥生多良間島1800ml

3,960円（税込）
- 合資会社弥生焼酎醸造所
- 奄美大島
多良間島黒糖100%の黒糖焼酎「弥生」を造りました。波照間・西表島に引き続き、多良間島の黒糖で今は無濾過です。2018年10月、ニシノコンサルという番組に出演して、黒糖焼酎「まんこい」を日本一のレモンサワーとしてPRして、黒糖焼酎を飲んでもらう機会を増やそう...

在庫あり
弥生西表島720ml

1,980円（税込）
- 合資会社弥生焼酎醸造所
- 奄美大島
西表島黒糖100%の黒糖焼酎「弥生」を造りました。波照間に引き続き、西表島の黒糖で今は無濾過です。2018年10月、ニシノコンサルという番組に出演して、黒糖焼酎「まんこい」を日本一のレモンサワーとしてPRして、黒糖焼酎を飲んでもらう機会を増やそうという宣伝活...

在庫あり

弥生西表島1800ml

3,960円（税込）
- 合資会社弥生焼酎醸造所
- 奄美大島
西表島黒糖100%の黒糖焼酎「弥生」を造りました。波照間に引き続き、西表島の黒糖で今は無濾過です。2018年10月、ニシノコンサルという番組に出演して、黒糖焼酎「まんこい」を日本一のレモンサワーとしてPRして、黒糖焼酎を飲んでもらう機会を増やそうという宣伝活...

在庫あり
弥生波照間無濾過1800ml

3,960円（税込）
- 合資会社弥生焼酎醸造所
- 奄美大島
波照間産黒糖100%の黒糖焼酎「弥生」を造りました。 2018年10月、ニシノコンサルという番組に出演して、黒糖焼酎「まんこい」を日本一のレモンサワーとしてPRして、黒糖焼酎を飲んでもらう機会を増やそうという宣伝活動をしております。その収録の際に、２ちゃんねる...

在庫あり
弥生波照間無濾過720ml

1,980円（税込）
- 合資会社弥生焼酎醸造所
- 奄美大島
波照間産黒糖100%の黒糖焼酎「弥生」を造りました。 2018年10月、ニシノコンサルという番組に出演して、黒糖焼酎「まんこい」を日本一のレモンサワーとしてPRして、黒糖焼酎を飲んでもらう機会を増やそうという宣伝活動をしております。その収録の際に、２ちゃんねる...

在庫あり
弥生無濾過原酒

6,600円（税込）
- 合資会社弥生焼酎醸造所
- 奄美大島
僕が杜氏になった5年前。下積みの頃からやってみたい事が多く、現実化したのが復刻の弥生です。今の麹よりも前に使用していた鹿児島2号酵母を用いて子供の頃に造ってた味を再現してみたいと造ってみました。香りも独特の感じで、今の弥生よりもちょっとドライフルー...

在庫あり

弥生７年貯蔵

10,780円（税込）
- 合資会社弥生焼酎醸造所
- 奄美大島
40度　1800ml

以前はふるさと納税でしか手に入らなかった「弥生7年貯蔵」がオンラインストアでも買えるようになりました。「弥生7年貯蔵」は限られた数しか流通しない、たいへん貴重な奄美黒糖焼酎です。普段お飲みになっている焼酎とは一味も二味も違う、古酒ならではの熟成感と...
弥生ゴールド

3,960円（税込）
- 合資会社弥生焼酎醸造所
- 奄美大島
40度　720ml

樫樽で長期貯蔵した弥生焼酎で最も高級な焼酎。洋酒にも負けない芳醇な香りを持ち、丸みを帯びた中に甘く浸みわたる味わいを醸し出しております。食後酒としてロックや水割りで少しづつお召し上がり下さい。麹菌…白麹蒸留方法…常圧蒸留貯蔵方法…樫樽貯蔵期間…3...
荒ろか 720ml

1,980円（税込）
- 合資会社弥生焼酎醸造所
- 奄美大島
25度　720ml

蔵元独自の昔ながらの技法で粗く濾過（ろか）をし黒糖の香りと旨味を残すように造られた黒糖焼酎で、奥深い味わいが堪能できます。アルコールの荒々しさが旨味で包み込みこまれ、口当たりなめらかで旨味たっぷりです。ロックで飲むと甘さが広がり、お湯割りに...
荒ろか 720ml(箱入り）

2,090円（税込）
- 合資会社弥生焼酎醸造所
- 奄美大島
25度　720ml

蔵元独自の昔ながらの技法で粗く濾過（ろか）をし黒糖の香りと旨味を残すように造られた黒糖焼酎で、奥深い味わいが堪能できます。アルコールの荒々しさが旨味で包み込みこまれ、口当たりなめらかで旨味たっぷりです。ロックで飲むと甘さが広がり、お湯割りにする...

荒ろか 1,800ml

3,080円（税込）
- 合資会社弥生焼酎醸造所
- 奄美大島
25度　1,800ml

蔵元独自の昔ながらの技法で粗く濾過（ろか）をし黒糖の香りと旨味を残すように造られた黒糖焼酎で、奥深い味わいが堪能できます。アルコールの荒々しさが旨味で包み込みこまれ、口当たりなめらかで旨味たっぷりです。ロックで飲むと甘さが広がり、お湯割りにする...
紬の里 1,800ml

3,080円（税込）
- 合資会社弥生焼酎醸造所
- 奄美大島
25度　1,800ml

「紬の里」は弥生焼酎2大銘柄である、「弥生」と「まんこい」をブレンドしたお酒です。「弥生」と「まんこい」のハーモニーは絶妙。弥生の腰の強さと、まんこいの口当りの良さが融合し、飲むものを魅了する樫樽の香りが特徴です。麹菌…白麹蒸留方法…常圧蒸留 ...
紬の里 720ml

1,760円（税込）
- 合資会社弥生焼酎醸造所
- 奄美大島
25度　720ml

「紬の里」は弥生焼酎2大銘柄である、「弥生」と「まんこい」をブレンドしたお酒です。「弥生」と「まんこい」のハーモニーは絶妙。弥生の腰の強さと、まんこいの口当りの良さが融合し、飲むものを魅了する樫樽の香りが特徴です。麹菌…白麹蒸留方法…常圧蒸留 ...
瓶仕込 1,800ml

3,850円（税込）
- 合資会社弥生焼酎醸造所
- 奄美大島
30度　1,800ml

黒糖焼酎では珍しい黄麹を使用し、芳醇な香りと深く丸みのある旨味を引き出した瓶仕込焼酎です｡一次仕込は甕で仕込み、二次仕込みはホーロータンクです。その後、温度変化の少ない甕で貯蔵することにより、焼酎にとろみが出て、スッキリとした口当りと華やかな香りを...

瓶仕込 900ml

1,980円（税込）
- 合資会社弥生焼酎醸造所
- 奄美大島
30度　900ml

黒糖焼酎では珍しい黄麹を使用し、芳醇な香りと深く丸みのある旨味を引き出した瓶仕込焼酎です｡一次仕込は甕で仕込み、二次仕込みはホーロータンクです。その後、温度変化の少ない甕で貯蔵することにより、焼酎にとろみが出て、スッキリとした口当りと華やかな香り...
太古の黒うさぎ

2,090円（税込）
- 合資会社弥生焼酎醸造所
- 奄美大島
25度　720ml

樫樽で長期間寝かせた旨味、香り高い黒糖焼酎です。天然記念物「アマミノクロウサギ」から名付けた焼酎。芳醇さとまろやかさの絶妙なバランス感は飲む人を魅了する自信作｡水割り・ロックがお薦めです。 3年連続モンドセレクション最高金賞受賞麹菌…白麹蒸留方...
太古の黒うさぎ(箱入り）

2,200円（税込）
- 合資会社弥生焼酎醸造所
- 奄美大島
25度　720ml

樫樽で長期間寝かせた旨味、香り高い黒糖焼酎です。天然記念物「アマミノクロウサギ」から名付けた焼酎。芳醇さとまろやかさの絶妙なバランス感は飲む人を魅了する自信作｡水割り・ロックがお薦めです。 3年連続モンドセレクション最高金賞受賞麹菌…白麹蒸留方...
まんこい 25度 900ml

1,760円（税込）
- 合資会社弥生焼酎醸造所
- 奄美大島
25度　900ml

樫樽で熟成させた本格焼酎。『まんこい』は手招きをする行為をさし、｢招き入れる｣｢迎え入れる｣「千客万来」などの意味を持ちます。樫樽で寝かせながらも木の渋みなど雑味を除き、立ち上る香りと口あたりの甘さの中にしっかりとした“うま味”があり、女性にも好まれま...