弥生焼酎醸造所オンラインストア

スピリッツ免許取得第2弾

代表銘柄の「弥生」を2回蒸留して新しいスピリッツを造りました。
奄美の特産品である「たんかん」という2月〜3月に収穫される
柑橘類の香りをつけたフレーバースピリッツです。
製法上はウォッカ、ただし香りや味を残す為に軽く濾過しているだけです。

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麹菌…白麹
蒸留方法…常圧蒸留
貯蔵方法…タンク
貯蔵期間…1年
まだ箱が出来上がってないので、箱無しになります。
贈答用に使用される方はご注意ください
1本で送る時には荒ろかの箱に入れて送付いたします。